Многие из нас любят полакомиться сладеньким, но беспокоятся о фигуре или вреде для здоровья. К счастью, сегодня в продаже можно найти вкусные и полезные десерты без добавления белого свекольного сахара или с его минимальным количеством. Наслаждаться такими вкусностями можно хоть ежедневно без риска набрать вес. О самых интересных вариантах рассказываем далее.
Десерты без добавления сахара
Чаще всего любители полезного питания выбирают творожные десерты, которые содержат высокий уровень белка и полезны для мышц. Сладость таким блюдам добавляют фрукты — например, банан, клубника или персик. В качестве добавки можно использовать также натуральный топпинг, который особенно нравится маленьким детям. Важно хранить творожные десерты при нулевой температуре, для чего можно купить холодильники Бош в Киеве на сайте Алло с гибкими функциями регулировки рабочих параметров.
Парфе из греческого йогурта — нежный и ароматный десерт, который отлично заменит и легкий ужин. К белковой молочной основе добавляется натуральная гранола, горсть натуральных ягод и различные орешки, от ароматного миндаля до сочного кешью. Парфе употребляют холодным, поэтому он особенно популярен жарким летом. В качестве десерта без добавления сахара можно рассматривать натуральный смузи. Густой коктейль с кремовой текстурой, приготовленный из фруктовых кусочков с добавлением молочных продуктов или протеинового порошка способствует быстрому насыщению, помогает контролировать аппетит и уменьшить общее потребление калорий. Тем, для кого важно полностью отказаться от сахара, точно понравятся десерты, изготовленные по индивидуальному заказу. Десятки вкусных и полезных вариантов кулинарных шедевров предлагают современные сети кондитерских, а также мастера, которые готовят на дому. Можно выбрать, например, торт с клубничным муссом, капкейки с ягодным топпингом или медовые коржи.
Десерты с небольшим содержанием сахара
Некоторые из кондитерских изделий содержат сахар, но в минимальном количестве, поэтому подходят для приверженцев принципов правильного питания. Пример таких десертов:
- Фруктовая и ягодная пастила. Основу составляет натуральный сок, который доводится до загустения и слегка подслащивается при необходимости.
- Овсяное печенье. Десерт богат на полезные для мышечной массы сложные углеводы и белок, а уровень сладости в нем минимален.
- Пудинги и муссы. Калорийность в них может быть достаточно большой, но за счет кремовой консистенции они очень легкие, поэтому на порцию выходит всего пара грамм сахара.
- Креманки с сухофруктами и медом. Популярный десерт, для которого воедино смешиваются мелко нарезанная курага, финики, изюм и другие сухофрукты, а для соединения используется натуральный мед.
Выбирая перечисленные выше десерты для регулярного рациона, можно не переживать об изменениях в фигуре.